2011年8月19日

【高雄 鹽埕】碗粿好吃的郭家肉粽




    鹽埕區可以說是高雄小吃美食的精華區域,舉凡米糕、冬粉、滷味、碗粿、肉粽、鴨肉...等著名小吃應有盡有,連鮮奶紅茶都硬是要比其他地方的好喝,雖然物價和高雄其他區域比起來略高,不過可以說是物有所值。郭家肉粽位於鹽埕區的北斗街,每次下午經過的時候都會看到店家前面大排長龍,排到大馬路上了 XD,因此這次特地早上十一點左右就來到郭家打算吃個brunch,沒想到店裏面也已經坐了好幾桌的客人了,真的是名店!!






郭家肉粽店很好找,只要認這個裝著粽子的大木桶就好

民國四十年所創立,已經是六十幾年的老店了

雖然人客很多,不過店家的手腳蠻快的,很快就可以傳好點的東西,
另外可以看到櫃檯的中間有一個鐵欄杆分隔成兩道,
左邊這道就是供客人加湯的專用道。

櫃台忙碌的情形

價目表,和鹽埕區其他店家比起來算是很平價的,花一點錢就可以吃得很飽,
另外還有一個重點就是高湯可以續,郭家的高湯非常濃郁,
充滿著香氣,連清湯都非常好喝 (P.S. 現在加湯要錢了 Orz)


主角碗粿登場,因為早餐才剛吃過所以就沒點郭家著名的菜粽 XD,
郭家的碗粿好吃的點不只在於充滿香氣與富有彈性的口感,
另一個重點是它的醬汁、醬油膏與大蒜汁!!
甚至還有看到有人的評語是專門去那邊吃醬油膏的 XD


即使是早上十一點左右店裡也已經坐了好幾桌的客人

牆壁上繪有一些有趣的壁畫

當然也有許多明星的簽名,像是魚夫、豬哥亮、方駿



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1 意見:

LU 提到...

好像很好吃ㄟ~下次又多一個高雄美食可以嚐試~

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